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Deutsche Weinstraße erleben: die besten Weine, angesagte Winzer und die schönsten Orte der Pfalz

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Weingut Müller-Catoir: Trends durch Tradition

Große Historie und noch größere Weine bietet dieses außergewöhnliche Weingut
Zur Zeit- und Weinreise

Stairs 'n' Roses: Rock’n’Roll fürs Glas

Ungewöhnliches Design, ungewöhnliche Weine
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Weingut Kassner-Simon: Außergewöhnliches für alle

Einmal Rot, Weiß und Rosé - hier macht's die Breite
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Die besten FAIR'N-GREEN-Weine

Welche Winzer und Weine sich richtig lohnen
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    Winechanges Achtelmeile Deidesheim: Riesling Calling

    / Juni 10, 2019

    Ach, diese Pfingsten – gehen einfach viel zu schnell vorbei. Ach, diese Winechanges-Achtelmeile – geht einfach viel zu schnell vorbei. Hey, sehen wir es positiv: Das Event…

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  • Weinprobe,  Weißweine

    Schweder Cabernet Blanc: Zurückhaltung kann auch mal lecker sein

    / Juni 7, 2019

    Cabernet Blanc? Bin ich großer Fan von! Das ist auch einfach zu begründen, da ich die beiden Ursprungstrauben so mag: Riesling und Sauvignon Blanc. Fruchtig explosive, säurestarke…

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  • Auf ein Wort,  Weinstraße erleben

    „Wir wollen mit euch zwei tolle und entspannte Tage voller Genuss und guter Stimmung verbringen“

    / Juni 3, 2019

    Chillige Sommeratmosphäre, richtig tolle Weine und eine heitere, ausgelassene Stimmung: Jedes Jahr lädt das Winechanges-Team, ein Zusammenschluss von einem Dutzend jungen Winzern, an Pfingsten (dieses Mal am…

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  • Weinprobe,  Weißweine

    Tina Pfaffmann Riesling Schick und Schön: die inneren Werte zählen

    / Mai 24, 2019

    Origineller Name, trendiges Design – ideal für Etikettentrinker, hippe Szene-Bars und alle anderen, die mehr aufs Oberflächliche stehen. Könnte man meinen. Tatsächlich aber hat Tina Pfaffmann mit…

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  • Petri Blanc
    Weinprobe,  Weißweine

    Petri Blanc: unfassbar viel für unfassbar wenig

    / Mai 21, 2019

    Silvaner. Müller-Thurgau. Muskateller. Das klingt irgendwie wie ein Oberstudienrat-Treffen einer Gesamtschule nach einem harten Studientag. Dann werden die Korken nach 27 Kilometer Busfahrt mit letzter Kraft gezogen.…

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  • Weinstraße erleben

    Herxheim am Berg: Pfälzer Savoir Vivre bei kulinarischer Weinwanderung

    / Mai 20, 2019

    Die Umgebung rund um die Herxheimer Einzellage „Himmelreich“ gilt als besonders schönes Ausflugsziel für Wanderer und Fans von ausgedehnten Spaziergängen. Wer das mit einem kulinarischen Exkurs verbinden…

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  • Weinprobe,  Weißweine

    Neuspergerhof Cabernet Blanc Mandelpfad: Melone im Glas

    / Mai 19, 2019

    Meine Vorliebe für Cabernet Blanc ist überdeutlich, so dass ich kaum einen Bogen um diese Rebsorte machen kann. Erst recht, wenn – wie hier beim Cabernet Blanc…

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  • Weinprobe,  Weißweine

    Anselmann Cabernet Sauvignon Blanc de Noir: die weiße Würzmühle

    / Mai 16, 2019

    Ich mag diesen Anselmann-Wein deshalb so sehr, weil er optisch und geschmacklich ein recht untypischer Blanc de Noir ist: Er ist sehr hell in der Farbe und…

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  • Weinprobe,  Weißweine

    Dominic Stern Riesling Alte Reben Ruppertsberger Reiterpfad: einen Moment Geduld, bitte

    / Mai 15, 2019

    Zugegeben: Das erste Glas hat mich ganz und gar nicht überzeugt. Ich wusste einfach nicht, wie ich diesen Stern-Riesling einordnen soll. Ja, da war ordentlich Säure. Ja,…

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  • Weinprobe,  Weißweine

    Alois Kiefer Sauvignon Blanc Element: es kommt wie erwartet

    / Mai 12, 2019

    Du magst keine Überraschungen? Ein Wein soll genau das bieten, was auf dem Etikett steht? Und die Traube soll genau so schmecken, wie es üblich ist? Und…

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Wein-Rock'n'Roll

4 years ago

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Geiler Wein mit geilem Statement. Pro Flasche gehen mindestens fünf Euro an die Bildungsarbeit des #fcstpauli Museums und weiterer Initiativen. Danke #vanvolxem für diesen tollen #riesling - auch geschmacklich. #amthor, soll ich dir eine Flasche schenken? Kein Wein (und auch sonst nix) den Faschisten. ... Mehr sehenWeniger sehen

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Wein-Rock'n'Roll

5 years ago

Wein-Rock'n'Roll
Schlemmertag. Pasta mit Rinderfilet. Als Einstieg Secco vom #neuspergerhof (tolle & außergewöhnliche Frucht; Banane und Passionsfrucht). Danach entweder Auszeit Grand Réserve (kräftige Aromen, beerig, würzig, aber so unfassbar zart und angenehm) oder Riesling Leinhöhle (nussig, Zitrus, Holz und leicht rauchig; voll rein und gleichzeitig edel). ... Mehr sehenWeniger sehen

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Wein-Rock'n'Roll

5 years ago

Wein-Rock'n'Roll
Hilft leider nicht medizinisch gegen Corona, aber entspannt irgendwie. Brause mit Lachstatar. ... Mehr sehenWeniger sehen

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