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Deutsche Weinstraße erleben: die besten Weine, angesagte Winzer und die schönsten Orte der Pfalz

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Weingut Müller-Catoir: Trends durch Tradition

Große Historie und noch größere Weine bietet dieses außergewöhnliche Weingut
Zur Zeit- und Weinreise

Stairs 'n' Roses: Rock’n’Roll fürs Glas

Ungewöhnliches Design, ungewöhnliche Weine
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Weingut Kassner-Simon: Außergewöhnliches für alle

Einmal Rot, Weiß und Rosé - hier macht's die Breite
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    / Mai 3, 2019

    In der Pfalz sind die Möglichkeiten für Wein-Entdecker fast grenzenlos. Wir freuen uns immer wieder, wenn wir dabei tolle Weine von Winzern aufstöbern, die bisher nicht ganz…

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    Bad Dürkheimer Weine: Empfehlungen aus dem Winzerpicknick

    / Mai 2, 2019

    Mit dem Winzerpicknick am 1. Mai erlebt Bad Dürkheim einen seiner jährlichen Höhepunkte im Kurpark. Die Veranstaltung ist nicht nur ein tolles Event, um ganz entspannt die…

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    „Wir werden eine Stilistik entwickeln, die über der Qualität von Champagner liegen kann“

    / April 27, 2019

    Weinbestellung per WhatsApp, nachhaltiger Anbau nach dem Bioland-Siegel und einige innovative Ansätze im Produktportfolio: Der Neuspergerhof geht viele neue Wege, ohne mit klassischen Pfälzer Traditionen zu brechen.…

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    Dominic Stern Blanc de Noir: Es fällt mir schwer, noch sachlich zu bleiben

    / April 19, 2019

    Familie und Freunde wissen bereits, dass ich für dieses Weingut einen Faible habe. Man könnte glatt die provokante Parallele zum Rock’n’Roll suchen: Ist das noch Fan sein…

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  • 18 aus 18,  Weinprobe,  Weißweine

    Knipser Steinbuckel Riesling GG: Mehr Bums geht fast nicht mehr!

    / April 18, 2019

    2018 war es mein Lieblings-Riesling. Ich mag einfach diesen Bums. Ja, Bums. Und zwar so viel, wie ich es bisher bei keinem anderen Großen Gewächs erlebt habe.…

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    Von Buhl Bone Dry Riesling: Marketing knochentrocken

    / April 17, 2019

    Der Bone Dry sieht eigentlich aus wie eine fast schon viel zu überproportionierte Marketing-Aktion. Ein Weingut, das sich trockenen Weinen hingibt. Aus seiner Paradetraube, dem Riesling, einen…

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  • 18 aus 18,  Rotweine,  Weinprobe

    Markus Schneider Ursprung: Startschuss für großes Rotweinkino

    / April 16, 2019

    Ob Markus Schneider es einem böse nimmt, wenn man den Ursprung als kleinen Bruder seines Blackprint bezeichnet? Egal, ich tue es trotzdem. Wenngleich es nicht darum geht,…

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    Tina Pfaffmann Riesling trocken: eine Libo zum Verlieben

    / April 15, 2019

    Mal ehrlich: Bei Literflaschen kann ich echt richtig ablästern. Da wird besonders wenig Qualität in besonders große Flaschen gefüllt und auf den Markt geworfen. Nach dem Motto:…

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    / April 14, 2019

    Der Schock kommt gleich zu Beginn: Die Fruchtnoten kommen beim ersten Nippen mit einer solchen Süße daher, dass es für einen kurzen Moment unklar ist, ob dieser…

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    Weingut Alois Kiefer: Einer, der verdient in Richtung Sterne greift

    / April 14, 2019

    Richtig tolle Weine, großartige Secco, ungezwungene und angenehme Atmosphäre: Alles auf einmal ist in der Touristenhochburg Sankt Martin gar nicht immer so leicht zu finden. Dabei muss…

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4 years ago

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Geiler Wein mit geilem Statement. Pro Flasche gehen mindestens fünf Euro an die Bildungsarbeit des #fcstpauli Museums und weiterer Initiativen. Danke #vanvolxem für diesen tollen #riesling - auch geschmacklich. #amthor, soll ich dir eine Flasche schenken? Kein Wein (und auch sonst nix) den Faschisten. ... Mehr sehenWeniger sehen

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Wein-Rock'n'Roll

5 years ago

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Schlemmertag. Pasta mit Rinderfilet. Als Einstieg Secco vom #neuspergerhof (tolle & außergewöhnliche Frucht; Banane und Passionsfrucht). Danach entweder Auszeit Grand Réserve (kräftige Aromen, beerig, würzig, aber so unfassbar zart und angenehm) oder Riesling Leinhöhle (nussig, Zitrus, Holz und leicht rauchig; voll rein und gleichzeitig edel). ... Mehr sehenWeniger sehen

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Wein-Rock'n'Roll

5 years ago

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Hilft leider nicht medizinisch gegen Corona, aber entspannt irgendwie. Brause mit Lachstatar. ... Mehr sehenWeniger sehen

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