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Weingut Müller-Catoir: Trends durch Tradition

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    Emil Bauer Riesling Out of Space: Hommage an The Prodigy

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    Ach, so herrlich kann das sein mit den Weinen und der Musik. Denn ganz egal, ob dieser Riesling tatsächlich eine Hommage an das gleichnahmige Lied von The…

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    Weingut Karl Pfaffmann: Es leben die Burgunder

    / Juli 8, 2020

    Es könnten auch die vielen Rieslinge sein, die das Weingut Karl Pfaffmann im Angebot hat. Aber besonders hängen geblieben sind beim Walsheimer Weingut die hellen Burgunder. Wer…

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    Karl Pfaffmann Weißburgunder: es allroundert wieder

    / Juli 7, 2020

    Der Weißburgunder ist eine der beliebtesten Weißweinsorten in Deutschland. Viele schätzen ihn wegen seiner Vielseitligkeit und gewissen Leichtigkeit: Ein Weißburgunder eckt selten an, ist kaum mal unverschämt…

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    Scherr Chardonnay Prestige: der ist international!

    / Juli 6, 2020

    Chardonnay ist eine extrem internationale Weißweinsorte – eine der meistangebauten weltweit und sehr beliebt. So ein bisschen wird ihr das in der Pfalz aber zum Verhängnis: Es…

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    Egon Schmitt Duca XI: rote Sehnsucht

    / Juli 5, 2020

    Beim Weingut Egon Schmitt ist irgendwie alles etwas anders – und das im positiven Sinne. Es besticht durch angenehme Experimentierfreude mit exotischen Aromen im Glas – als…

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    Philipp Kuhn Steinacker Riesling: Erste Lage erstklassig

    / Juli 4, 2020

    Riesling. Über keine andere Traube gibt es in der Pfalz so viel zu erzählen wie über den Riesling. Viele Winzer machen damit ihre Parade-Weine. Und welcher nun…

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    Weingut Emil Bauer: die Auffallenden

    / Juli 3, 2020

    Ein Riesling geht immer! Ein Satz, der für viele deutsche Weingüter gilt – insbesondere in der Pfalz. Eins, das für viele gute Weine steht, dabei aber großen…

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  • Weinprobe,  Weißweine

    Mario Zelt Kirschgarten Riesling: auf Angriff

    / Juli 1, 2020

    Der Laumersheimer Kirschgarten steht vor allem für seine herrausragenden Burgunder. Sowohl die Spät- als auch die Weißburgunder gehören zu den besten der Pfalz. Dass dort auch tolle…

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    Mario Zelt Kirschgarten Spätburgunder: Holla, die Waldfee

    / Juni 29, 2020

    Hola, die Waldfee. Ganz genau! Denn: Wer immer noch der Meinung sein könnte, Mario Zelt mache höchstens gute bis sehr gute Weine, hat wohl seinen Kirschgarten Spätburgunder…

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    Weingut Egon Schmitt: der Individualist

    / Juni 28, 2020

    Wenn ich an das Weingut Egon Schmitt denke, habe ich direkt ein spezielles Bild im Kopf. Es ist das von Inhaber Jochen Schmitt. In meiner Wahrnehmung überzeugter…

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Wein-Rock'n'Roll

4 years ago

Wein-Rock'n'Roll
Geiler Wein mit geilem Statement. Pro Flasche gehen mindestens fünf Euro an die Bildungsarbeit des #fcstpauli Museums und weiterer Initiativen. Danke #vanvolxem für diesen tollen #riesling - auch geschmacklich. #amthor, soll ich dir eine Flasche schenken? Kein Wein (und auch sonst nix) den Faschisten. ... Mehr sehenWeniger sehen

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Wein-Rock'n'Roll

5 years ago

Wein-Rock'n'Roll
Schlemmertag. Pasta mit Rinderfilet. Als Einstieg Secco vom #neuspergerhof (tolle & außergewöhnliche Frucht; Banane und Passionsfrucht). Danach entweder Auszeit Grand Réserve (kräftige Aromen, beerig, würzig, aber so unfassbar zart und angenehm) oder Riesling Leinhöhle (nussig, Zitrus, Holz und leicht rauchig; voll rein und gleichzeitig edel). ... Mehr sehenWeniger sehen

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Wein-Rock'n'Roll

5 years ago

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Hilft leider nicht medizinisch gegen Corona, aber entspannt irgendwie. Brause mit Lachstatar. ... Mehr sehenWeniger sehen

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